Вкус счастья

Когда ведущий шеф-повар Франции решает оставить свою карьеру, чтобы посвятить себя поискам разгадки одного из самых интригующих вкусов, его выбор падает на Умами. Это решение кардинально меняет его жизнь, и он отправляется в Японию, уверенный, что только там он сможет найти ответы на все свои вопросы о необычном вкусовом чувстве, которое ускользает от многих. В поисках мудрости и вдохновения он надеется, что старый друг, ставший мастером японской кухни, поможет ему проникнуть в секреты этого загадочного элемента. В Японии его ждёт не только кулинарный мир, но и встречи, которые откроют перед ним совершенно новую перспективу.